Lekkere hapjes op een sleepboot

 

Toen ik de vraag kreeg of ik wilde cateren op een afscheidsfeestje van een kennis zei ik meteen ‘waarom eigenlijk niet?!’. Met bergen horeca-ervaring onder mijn arm en een grote passie voor koken en eten leek mij dit ontzettend leuk om te doen.
Zo stond ik op een dag in de kleine kombuis van sleepboot The Fighter in Rotterdam, finger food te bereiden voor ongeveer 100 mensen. Naast de hapjes heb ik de drankjes en de aankleding verzorgd. Het evenement voelde maritiem aan met een vleugje vintage, de zon scheen, het was leuk! Favoriet waren het doperwten-mint soepje en natuurlijk de bitterballen.


   

wie



Hoi, ik ben Cathy. Ik ontwerp merken en verhalen voor duurzame ondernemers in Rotterdam. Lees meer >

Contact

Heb je nog vragen?
Ik vind het leuk om vrijblijvend over jouw project te praten, mail of bel mij 0623720930.